Χρήσιμες Συμβουλές

Ξέρετε που να ρίξετε το λάδι μετά από το μαγείρεμα στο σπίτι; Πιθανό να γνωρίζετε, αλλά πάντα είναι καλό να διαδίδουμε τέτοιου είδους πληροφορίες.
Ακόμα και αν δεν τηγανίζουμε πολύ, όταν το κάνουμε, ρίχνουμε συνήθως το χρησιμοποιημένο λάδι στο νεροχύτη της κουζίνας.
Αυτό είναι ένα από τα μεγαλύτερα λάθη που μπορούμε να κάνουμε.
Γιατί το κάνουμε ; Γιατί πολύ απλά δεν υπάρχει κανείς για να μας πει το σωστό τρόπο.
Γι αυτό λοιπόν, το καλύτερο που μπορούμε να κάνουμε, είναι να τοποθετούμε το λάδι σε ένα πλαστικό μπουκάλι  (νερού, αναψυκτικού), να το κλείνουμε καλά και να το πάμε σε ένα από τα δοχεία ανακύκλωσης χρησιμοποιημένου τηγανέλαιου, που υπάρχουν σε super market ή να το πετάμε στα κανονικά σκουπίδια.
Και αυτό γιατί ΕΝΑ ΛΙΤΡΟ ΛΑΔΙΟΥ ΜΟΛΥΝΕΙ ΣΧΕΔΟΝ ΕΝΑΕΚΑΤΟΜΜΥΡΙΟ ΛΙΤΡΑ ΝΕΡΟΥ, ποσότητα η οποία είναι ικανή να καλύψει τις ανάγκες ενός ατόμου σε νερό για 14 χρόνια !!!
Ότι πετάτε στα σκουπίδια σιδερώστε το! Ο αέρας (π.χ. στα μπουκάλια) καταλαμβάνει χώρο, που γεμίζει τα φορτηγά, τα οποία σπαταλούν αδίκως πολλά καύσιμα για να μεταφέρουν τον πεταμένο αέρα μας, είτε στις χωματερές ή στους τόπους ανακύκλωσης.
Ακόμη, όταν πετάτε πλαστικά ποτήρια, βάλτε το ένα μέσα στο άλλο.
Από το EcoCity Letter
Γιώργος Καρούντζος, Χημικός. Μηχ., PhD
Υπεύθυνος Περιβαλλοντικής Διαχείρισης