Εξαιτίας ενός μύκητα που αφανίζει τις μπανάνες στην Ασία και την Αυστραλία τη μοναδική ποικιλία που καταναλώνει η Ευρώπη, οι μπανάνες κινδυνεύουν να εξαφανιστούν από το διαιτολόγιό μας! Αν ο μύκητας περάσει στη Λατινική Αμερική, το φρούτο αυτό θα εξαφανιστεί! Η ιστορία είναι όμως χαρακτηριστικό παράδειγμα μη αειφόρου ανάπτυξης και εκμετάλλευσης του αδυνάτου από τον δυνατό. Μια πανίσχυρη πολυεθνική, η Chiquita, εκμεταλλεύτηκε τις απέραντες φυτείες μπανάνας της Λατινικής Αμερικής χρησιμοποιώντας αθέμιτα μέσα, μεταξύ των οποίων τη στήριξη δικτατορικών καθεστώτων. Στη συνέχεια η στροφή στις γενετικά τροποποιημένες ποικιλίες μπανάνας, στείρες, και απόλυτα εξαρτημένες από φυτοφάρμακα, αποδεικνύονται ευάλωτες στις ασθένειες. Φυσικά οι άνθρωποι που δουλεύουν στις φυτείες, οι φτωχοί χωρών που αποκαλούνται "Μπανανίες" είναι εκτεθειμένοι όχι μόνο στις αλόγιστες ποσότητες φυτοφαρμάκων που χρησιμοποιούνται στις καλλιέργειες αλλά και στην απόλυτη φτώχεια. Πεντακόσια εκατομμύρια φτωχοί θα πεινάσουν εάν εξαφανιστεί η συγκεκριμένη ποικιλία μπανάνας. Κι όμως υπάρχουν κι άλλες 80 περίπου ποικιλίες μπανάνας, που δεν είναι στείρες, αλλά δεν τις προωθούν οι 2-3 μεγάλες Εταιρείες, που λυμαίνονται τον χώρο.
Απώλεια βιοποικιλότητας, φτώχεια, άδικο εμπόριο, ο ρόλος των πολυεθνικών και της αγοράς…πόσα θέματα Εκπαίδευσης για την Αειφορία σε μια μπουκιά μπανάνα….
Πηγή: Το ΒΗΜΑ & WWW Ελλάς.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου